Anne-Sophie et Hugo
Le restaurant La Luciole à ouvert ses portes en 2017 par un couple passionné, Anne Sophie Piquet et Hugo Chauvigné.
Après nous être formés dans différentes maisons en France et ailleurs dans le monde, c'est naturellement que nous avons eu le projet d'ouvrir notre restaurant sur les bords de Loire entre Angers et Saumur. Nous souhaitions nous épanouir dans notre métier, choisir notre propre direction, nos valeurs en matière de gastronomie, d'œnologie et de partage.
Le Chef vous propose de découvrir une cuisine moderne mêlant le savoir faire traditionnel et originalité.
Mes années de formation auprès de chefs français et étrangers ainsi que les voyages, m'ont permis de développer une curiosité sans fin. A La Luciole nous sélectionnons des produits de qualités côté terre et côté mer... Ma réflexion se porte avant tout sur le végétal, les épices, les condiments, les sauces, les jus... Mon souhait est d'offrir une cuisine alliant fraîcheur et gourmandise qui invite au voyage.
Galerie
Anne-Sophie et Hugo
Après nous être formés dans différentes maisons en France et ailleurs dans le monde. C'est naturellement que nous avons eu le projet d'ouvrir notre restaurant pour continuer à nous épanouir dans notre métier, à choisir notre propre direction, nos valeurs en matière de gastronomie, d'œnologie et de partage.
"Mes années de formation auprès de chefs français et étrangers ainsi que les voyages, m'ont permis de développer une curiosité sans fin. A La Luciole nous sélectionnons des produits de qualités côté terre et côté mer... Ma réflexion se porte avant tout sur le végétal, les épices, les condiments, les sauces, les jus... Mon souhait est d'offrir une cuisine alliant fraîcheur et gourmandise qui invite au voyage".
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Le restaurant La Luciole à ouvert ses portes en 2017 par un couple passionné, Anne Sophie Piquet et Hugo Chauvigné.
Le Chef vous propose de découvrir une cuisine moderne mêlant le savoir faire traditionnel et originalité.
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Un petit aperçu de nos réalisations côté cuisine
Horaires de service
Septembre à Juin :
Lundi et Mardi : Fermé
Mercredi, Jeudi et Vendredi : 12h - 14h et 19h - 20h30
Samedi : 19h00 - 21h00
Dimanche : 12h - 13h30
Juillet et Août :
Du Lundi au Samedi : 19h00 à 21h00
Le Dimanche : 12h à 13h30 et 19h - 21h
Mercredi : Fermé
Nos partenaires
Nos partenaires
Nous sommes tout le temps en quête de découverte et de nouveauté, de pépite, aussi bien coté salle que côté cuisine. Il nous serait impossible de citer tous nos fournisseurs. Ici vous trouverez certains d'entre eux avec lesquels nous travaillons le plus régulièrement.
Nous accordons beaucoup d'importance à nos partenaires, ils nous accompagnent. Ils travaillent dur pour nous offrir la meilleure qualité de produit et le meilleur service possible. En tant que client nous avons les mêmes attentes que vous, la qualité et le professionnalisme.
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